بفضل مذاقها وخصائصها المحفزة ، تعد القهوة أكثر المشروبات الساخنة استهلاكًا في العالم. يأتي هذا الذهب الأسود من عدة بلدان ويتذوق بطرق مختلفة ، وله العديد من الفضائل التي تعود بالنفع على الجسم والروح المعنوية. يعزز المزاج ويمنح الطاقة للاستيقاظ وبدء يوم جيد بالقدم اليمنى. إذن ، ما هي فوائده المتعددة غير المتوقعة التي يتلقاها الجسم ولماذا يجب أن تشرب هذا المشروب الأسود الذي يريدك الكثير من الخير؟
يتنوع عشاق القهوة من خلال تذوق أشكال مختلفة من المشروبات: لاتيه ، كابتشينو ، قهوة طويلة ، قهوة كريم ، إلخ.
في الواقع ، تختلف الملذات وفقط مع الرائحة القهوة اللطيفة بشكل خاص ، تمنح القهوة الطاقة لمواجهة يومك .
محتويات المقالة
9 أشياء جيدة تحدث عند شرب القهوة:
كما ورد في مقال نشرته صحيفة “لوفيجارو” الفرنسية : “إن شرب القهوة من شأنه أن يقلل من خطر الموت المبكر ويمنع أمراضًا معينة. »هذا يتيح لنا أن نعرف بدقة أكبر ما هي فوائد هذا المشروب.
1. القهوة تنشط الدماغ:
تحفز القهوة الانتباه وتحسن التركيز. أظهرت دراسة أجرتها جامعة برشلونة أن الدماغ يعمل بكفاءة أكبر عندما نستهلك الكافيين والجلوكوز معًا.
2. يقلل من الاكتئاب وينشر الأفكار الإيجابية:
بشرب قهوتك في الصباح ، تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب ، وتختفي الأفكار الإيجابية والأفكار السلبية. في الواقع ، بفضل مضادات الأكسدة التي تسمى بوليفينول ، تحافظ القهوة على الاكتئاب ، وتقلل من الأمراض المزمنة والشيخوخة المبكرة ، كما وجدت في دراسة أجرتها الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب.
3. القهوة تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري:
داء السكري من النوع 2 ، المنتشر على نطاق واسع ، ينتج عن ارتفاع مستويات السكر في الدم وينتج عن مقاومة أو عدم القدرة على إنتاج الأنسولين. “الأشخاص الذين يشربون ما لا يقل عن 4 أكواب من القهوة يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 50٪ للإصابة بمرض السكري من النوع 2. وكل فنجان إضافي من القهوة يؤدي إلى انخفاض في خطر الإصابة بنسبة 7٪ تقريبًا” وفقًا لمجلة الكيمياء الزراعية والغذائية.
4. يقي من مرض الزهايمر:
يصيب مرض الزهايمر عمومًا الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا أو أكثر. وفقًا لدراسة أجريت على ما يقرب من 1500 شخص تتراوح أعمارهم بين 65 و 84 عامًا ، فإن كوبًا واحدًا من القهوة يوميًا يبقي مرض الزهايمر بعيدًا. كما ورد في مجلة مرض الزهايمر: تناول القهوة المعتدل والمنتظم قد يكون له أيضًا تأثيرات عصبية ضد الضعف الإدراكي الخفيف الذي يظل مرحلة تمهيدية لمرض الزهايمر والخرف.
5. يقي من مرض باركنسون:
يقال إن القهوة تساعد في حماية الناس من مرض باركنسون. اكتشف باحثون في جامعة لينشوبينج في السويد متغيرًا جينيًا يوفر الحماية من مرض باركنسون.
6. يعزز الصداقات:
إن مشاركة قهوتك مع الأصدقاء أو من حولك هي لحظة من المتعة والعيش المشترك التي نقدرها كثيرًا. في الواقع ، عندما نرى شخصًا يحتسي القهوة ، نفهم أن هذا الشخص دافئ وكريم ويهتم بالآخرين ، كما أوضح علماء النفس في جامعة ييل.
7. يحمي الكبد:
وفقًا للباحثين ، فإن شرب كوبين من القهوة يساعد في الحماية من تليف الكبد ، وفقًا لبحث تم إجراؤه ، على الرغم من أنه يجب النظر في مزيد من الدراسات لتحديد العلاقة المباشرة بين السبب والنتيجة بين استهلاك القهوة وحماية الكبد.
الحذر :
يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط في شرب القهوة صعوبة في التنفس والأرق والشعور بالتوتر المستمر والقلق والخفقان.
لا ينصح بالقهوة للأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب أو مشاكل القلب الأخرى.
