طرق قلي البيض وتحضيره بأطعمة مختلفة – زيادة

إعلانات

طرق قلي البيضيعد البيض من العناصر الغذائية الأساسية في وجبة الإفطار وأحيانًا يتناوله الكثير من الناس على العشاء ، لأن عدد البيض مصدر أساسي ومهم جدًا للبروتين والكالسيوم ، مما يساعد في تجديد الخلايا وتقوية الأسنان وبناء العظام. الاطفال وخاصة المصابين بهشاشة العظام عند البالغين وايضا يحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول لذلك ينصح بتناوله بحذر وعدم المبالغة فيه.

طرق قلي البيض

تحتوي القشرة الخارجية للبيض على نسبة عالية من الكالسيوم ، بينما يحتوي بياض البيض على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان ، أما صفار البيض فهو غني بالكثير من الكولسترول والدهون ، وإذا كنت ترغب في الحصول على فائدة عالية دون زيادة نسبة الدهون في جسمك ، يمكنك تجنب تناول الصفار والأبيض فقط ، لذلك سنشرح لك في السطور التالية كيفية قلي البيض.

من هنا يمكنك قراءة موضوع حشوات السبرينغ رول بطريقة سريعة وسهلة: حشوات السبرينغ رول سهلة وسريعة

البيض المقلي

المكونات

  1. البيض يختلف عدد البيض حسب عدد الأفراد.
  2. حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وفي حالة عدم توفر زيت الزيتون يمكنك استبداله بزيت الذرة.
  3. نصف ملعقة صغيرة ملح.
  4. القليل من الفلفل الأسود.

كيف تستعد

  1. نضع مقلاة أو مقلاة على النار ويفضل تيفال حتى لا تلتصق بالطعام.
  2. ضعي القليل من زيت الزيتون أو زيت الذرة وانتظري حتى يسخن الزيت.
  3. نحضر وعاء عميق ونضع البيض ثم نخفق جيدا بالشوكة ثم نضيف القليل من الملح أثناء خفق البيض ، ويجب الانتباه إلى أن وقت الخفق لا يقل عن دقيقتين.
  4. ضعي البيض على الزيت الساخن وانتظري دقيقتين حتى ينضج البيض مع التحريك باستمرار.
  5. إذا كنت ترغب في تحضير طبق كامل من المنزل ، فلا تحرك البيض وانتظر حتى ينضج من الأسفل ، ثم اقلبه إلى الجانب الآخر ، ثم انتظر أيضًا دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبيًا.

بيض العين

يعتبر البيض للعيون من طرق الاستخدام أثناء وقت الإفطار ، وهي طريقة سهلة حقًا لوضع الزيت في المقلاة ثم وضعه على النار حتى يسخن ، ثم يتم وضع البيض مباشرة على الزيت بدون لمسها أو تحريكها أو ضربها ، ثم قم بتغطية المجموعة حتى تستوي على الجانبين لمدة ثلاث دقائق على الأقل.

من هناك ، سنناقش فوائد الحليب للبشرة وطرق الحصول على بشرة خالية من العيوب: فوائد الحليب للبشرة وطرق الحصول على بشرة خالية من العيوب

بيض مقلي بالبقدونس

المكونات :

  • 2 بيض
  • بصلة صغيرة.
  • أقل من ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • زيت الزيتون.

كيف تستعد

  1. يقطع البصل حتى يصبح طريًا ، ثم يقطع البقدونس أيضًا ، ثم تخلط هذه المكونات معًا.
  2. اخفقي كمية البيض التي تريدينها ، ثم ضعي رشة ملح مع الخفق ، ثم أضيفي مزيج البصل والبقدونس ، ثم قلبي هذا الخليط جيدًا بينهما 4 حتى يتجانس البيض مع البقدونس مع البصل.
  3. سخني المقلاة وضعي فيها القليل من الزيت.
  4. نضع هذا الخليط الذي أعددناه على المقلاة ، ثم ننتظر حتى ينطق على الجانب السفلي ، ثم نعود إلى الجانب الآخر حتى ينضج كلا الجانبين ليأتي على شكل قرص كامل.
  5. والأفضل تناول هذا المطبق الساخن.

لا شك أنه يمكنك إضافة الكثير من المكونات التي تعجبك مع البصل والبقدونس ، يمكنك إضافة الجبن للأشخاص الذين يفضلون الجبن وأي طعام ترغب في تناوله.

ولا تفوت قراءة موضوع طريقة الحلويات الباردة بطرق مختلفة وسريعة: طريقة الحلويات الباردة بطرق مختلفة وسريعة

بيض مقلي مع طماطم

المكونات

  • عدد البيض حسب عدد افراد الاسرة.
  • ألوان الفلفل
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة.
  • قليل من الملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • صلصة طماطم وسط

كيف تستعد

  1. ضعي كمية مناسبة من زيت الطهي في مقلاة على النار وضعيها على النار حتى يسخن الزيت.
  2. ثم تخلط جميع المكونات معًا ، البيض والفلفل الملون وصلصة الطماطم حتى تمتزج جيدًا.
  3. ثم نضع هذا الخليط على النار حتى ينضج البيض جيداً.
  4. ثم نضع البيض في رغيف خبز ويمكنك تزيين البيض بالبقدونس.

قدمنا ​​العديد من الطرق المختلفة للبيض التي يمكنك تحضيرها للإفطار أو العشاء في وقت قصير ، لأن هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.

ننصحك بقراءة موضوع طريقة عمل داتلي بالبيض والحليب للشيف مروة الشافعي: طريقة تحضير داتلي بالبيض والحليب للشيف مروة الشافعي

بيض مقلي مع بسطرمة

المكونات

  1. 2 بيض
  2. بسطرمة
  3. قليل من الملح
  4. رشة فلفل
  5. فلفل أخضر
  6. ملعقة متوسطة زيت زيتون

كيف تستعد

  1. نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار حتى يسخن الزيت ونقطع البسطرمة إلى قطع صغيرة ونضعها على النار.
  2. بمجرد ذبول البسطرمة ويصبح لونها فاتحًا ، أضف البيض وبقية المكونات التي تريد تذوقها.
  3. ثم انتظر حتى تنضج مع التحريك باستمرار.
  4. ثم قدمها مع الخبز الأسود.

يعتبر البيض المقلي بالبسطرمة من أشهر الأطباق المصرية التي يفضلها كثير من الناس على الإفطار والعشاء وفي أي وقت.

اقرأ المزيد عن موضوع كيفية عمل فطائر الزعتر بطرق مختلفة: كيفية عمل فطائر الزعتر بطرق مختلفة

في نهاية هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​كل المعلومات الكافية حول موضوع أفضل الطرق لقلي البيض ، وقد أوضحنا العديد من الطرق لاستخدام البيض حتى لا يتشوش الأشخاص الذين يفضلون البيض .. لا يمل. عن كيفية تناولها ، ومن أشهر أطعمة البيض البيض مع الخضار ، والبيض المقلي بالبسطرمة ، نتمنى أن نكون قد نجحنا وجمعنا كل الوصفات والمعلومات الكافية لك التي كنت تبحث عنها.

يحظر نسخ المقالات أو إزالتها نهائيًا من هذا الموقع ، فهو حصري لـ زيادة فقط ، وإلا فإنك ستعرض نفسك للمسؤولية القانونية وتتخذ الإجراءات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.