طريقة عمل بقلاوة الفستق الحلبي الاصلية بطريقة شهية ولذيذة وبطريقة بسيطة وسهلة

بقلاوة الفستق الأصلية إنه مفضل لدى الكثير من الناس ، ومذاقه مميز ولذيذ للغاية لأنه ذو شكل فريد ولذيذ ، ويمكن تزيينه بالعديد من أنواع المكسرات.

وهناك أيضًا العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، مثل طريقة عمل أصابع الجبن المقلية ، وكذلك البيتزا المشوية مع الخبز المحمص ، وكذلك كعكة الهوز اللذيذة.

طريقة عمل بقلاوة الفستق الحلبي الاصلي بطعم شهي ولذيذ
طريقة عمل بقلاوة الفستق الحلبي الاصلي بطعم شهي ولذيذ

مقادير البقلاوة الأصلية بالفستق

تتكون بقلاوة الفستق الأصلية من مكونات متوفرة في المنزل وليست باهظة الثمن ، وسوف نتعرف على مكونات هذه الوصفة ومكوناتها على النحو التالي:

  • ربع كيلو فستق مفروم خشن.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الحبيبي.
  • 14 نشرة.
  • كمية مناسبة من السمن ويفضل السمن الحيواني.
  • قطرة أو شراب من اختيارك.

طريقة التحضير

في هذا المقال سنتعرف من خلال موقع ثقافني على كيفية عمل بقلاوة الفستق الحلبي في المنزل بطريقة بسيطة ولذيذة ، وكيفية تحضيرها على النحو التالي:

  • نخلط الفستق المفروم مع ماء الورد والسكر جيداً ونعجنهما معاً لمدة دقيقتين.
  • ثم نحضر صينية بحجم مناسب ونشحمها بالسمن.
  • ثم نضع سبع ورقات بالداخل ونشحمها جيدًا بالسمن بين كل ورقة.
  • نوزع مزيج الفستق والسكر على كريمة التزيين ونوزعها بالتساوي ، ثم ندهن الفستق بالقليل من السمن.
  • ثم نضع سبع ورقات أخرى فوق مزيج الفستق ونفرشها جيدًا بالسمن بين كل ورقة.
  • وعندما ننتهي ، اضغط لأسفل بقوة على اللوحة وقم بإزالة الفائض من حواف اللوحة.
  • ثم نضع الدرج في الفريزر لمدة ربع ساعة حتى يتماسك ، ثم بعد أن يتماسك ، نقطعه بالطريقة المعتادة أو حسب الرغبة.
  • ثم نسكب 130 جرامًا من السمن في المقلاة ، ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية من الأسفل لمدة نصف ساعة.
  • بعد نصف ساعة ، قم بتشغيل الفرن من الأعلى لمدة عشر دقائق حتى يصبح وجه الطبق أحمر.
  • وبعد إخراجه من الفرن ، نسكب القطر أو القطر على الكمية المطلوبة ونتركه يبرد.
  • ثم بقلاوة الفستق الأصلية جاهزة للأكل برضا وشفاء.

طريقة عمل صلصة الكراميل

يمكننا أن نأكل بقلاوة الفستق الأصلية مع صلصة الكراميل ، وتتكون من مكونات موجودة في المنزل ومتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها على النحو التالي:

  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • كاس من الحليب؛
  • ملعقة نشاء ممزوجة بملعقة حليب.

طريقة التحضير

يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قصير و طريقته كالتالي:

  • نضع السكر في قدر على النار ونتركه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
  • ثم ضعي عليها ملعقة من الزبدة واخلطيها جيدًا مع بعضها البعض حتى تمتزج جميع المكونات.
  • ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
  • ثم نضيف النشا الممزوج باللبن ونقلبها جيداً مع بعضها البعض ، ثم نرفعها عن النار ويكون جاهزاً للاستخدام والاطمئنان والانتعاش.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة البيضاء

يمكنك تناول بقلاوة الفستق الأصلية مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناتها على النحو التالي:

  • نصف كوب حليب بودرة.
  • نصف كوب سكر.
  • ونصف كوب حليب.
  • وكذلك نصف كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة التحضير

سنقوم باستخدام الخلاط لتحضير الشوكولاتة البيضاء وطريقته كالتالي:

  • اخلطي جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات وجاهزة للاستخدام.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة الداكنة

يمكن تناول بقلاوة الفستق الحلبي الأصلية مع صلصة الشوكولاتة الداكنة متضمنة وصفة خلية نحل ومكوناتها كالتالي:

طريقة عمل كريم شانتيلي

يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بكريم شانتيلي ، وفي ما يلي سنشرح كيفية عمل كريم شانتيلي ومكوناته على النحو التالي:

  • كوب ونصف من بودرة الكريمة المخفوقة.
  • كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج.
  • نصف كوب من السكر البودرة ويمكنك زيادته لتقليل السكر أو إنقاصه كما تريد.

طريقة التحضير

تتم عملية تحضير الكريم بالكامل باستخدام الخلاط الكهربائي كما يلي:

  • نخفق جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط قوامًا كريميًا وبعد ذلك يصبح الكريم جاهزًا للاستخدام والرضا والشفاء.
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد