طريقة عمل عاشوراء – نجلاء الشرشبي – زيادة

إعلانات

كيف تصنع عاشوراء لنجلاء الشرشابي سنقدم لكم مع موقعنا الإلكتروني تطورًا في طريقة عمل عاشوراء لنجلاء الشرشبي لأن عاشوراء من الأطباق المنتشرة في كثير من الدول العربية وخاصة الدول المرتبطة بها في اليوم العاشر من شهر محرم ، ولهذا سنراجع معكم أكثر من طريقة عاشوراء.

طريقة عمل عاشوراء نجلاء الشرشبي

طريقة نجلاء الشرشابي في صنع عاشوراء من أبسط وألذ الطرق التي يمكن من خلالها صنع عاشوراء ، وهي كالتالي:

المكونات

  • 2 كوب قمح
  • ثلاثة أكواب من حليب جوز الهند
  • كوب سكر أو حسب الرغبة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
  • الزبيب حسب الرغبة.
  • فستق مطحون.
  • الجوز المطحون.
  • لوز مطحون.
  • جوز الهند.

كيف تستعد

  1. نقوم بتنظيف بئر القمح من الشوائب ، ثم نقوم بغسله للتخلص من الأوساخ العالقة به.
  2. نضع القمح في قدر على الموقد ونتركه ينقع لمدة ساعة.
  3. نحضر القدر المناسب ونضع فيه القمح المنقوع ونتركه يغلي على نار خفيفة لبضع ساعات حتى تنفتح حبوب القمح.
  4. نرفعها عن النار ونرشحها من الماء جيدا ونضعها في الحليب وجوز الهند.
  5. اسلقي الحليب مع القمح لبضع دقائق ، ثم ابدئي بإضافة الفستق والجوز.
  6. في نفس الوقت نأخذ جزءًا من القمح المنقوع في الماء ، ونضع فيه القليل من الحليب ونطحنه بمضرب كهربائي.
  7. اخلط جميع المكونات جيدًا حتى يذوب السكر وابدأ في إضافة الجوز واللوز والفستق وجوز الهند.
  8. أضف رشة صغيرة من القرفة.
  9. نضع القليل من النشا على الخليط السابق ونخلط الخليط جيداً ويجب أن نذوب النشا في قليل من الماء البارد.
  10. نضع العاشورة في صحون التقديم ونضع عليها جوز الهند والزبيب.
  11. ضعي القليل من القرفة على الوجه.

طريقة عمل عاشوراء كالمحلات

يرغب الكثير من الناس في معرفة كيفية عمل عاشوراء كالمحلات التجارية على النحو التالي:

المكونات

  • نصف لتر حليب.
  • ربع كيلو قمح مقشر.
  • ملعقة كبيرة قشطة.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • سكر حسب الرغبة ، للتحلية.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • خمور وجوز الهند وزبيب.
  • اغلي الماء حوالي 3 أكواب من الماء.

كيف تستعد

  1. يُغسل القمح جيدًا وينقع طوال الليل في الماء للتخلص تمامًا من الأوساخ العالقة به.
  2. يوضع القمح على النار ويترك لبعض الوقت حتى ينضج أو تنفتح حبات القمح ، الأمر الذي يستغرق حوالي بضع ساعات.
  3. ينقسم القمح إلى قسمين ، الجزء الأول يوضع في الإناء الذي يُوضع فيه الحليب ويُسخن على نار بعد تصفية الماء.
  4. يتم طحن الجزء الآخر في مطحنة مع إضافة القليل من الحليب لتسهيل عملية الطحن.
  5. نضيف على الجزء الموجود على الكريمة والسكر والمكسرات وبعد الغليان يضاف النشا المذاب في الماء مع القمح المطحون في الخلاط.
  6. تم ضرب جميع المكونات السابقة جيدًا معًا.
  7. بمجرد الانتهاء من العاشورة ، توضع في أكواب التقديم ، وتحلى بالمكسرات حسب الرغبة ، وتؤكل باردة.

كيفية عمل عاشوراء منال العالم

طريقة عمل عاشوراء منال العالم من أسهل الطرق التي يمكن لكل ربة منزل القيام بها بسهولة من المنزل ، وهي كالتالي:

المكونات

  • ربع كيلو قمح.
  • كيلوغرام من الحليب.
  • 5 ملاعق كبيرة نشاء مذاب في كوب ماء.
  • السكر للتحلية حسب الرغبة.
  • فانيلا؛

خطوات التحضير

  1. ينقع القمح جيدًا لمدة ساعتين على الأقل ويفضل تركه من المساء حتى الصباح.
  2. يغسل القمح جيداً ويوضع في قدر على النار ويترك لساعات قليلة حتى ينضج تماماً وهذا معروف عندما تتشقق حبات القمح أو عندما يسهل مضغ القمح.
  3. بعد اكتمال النضج ، يضاف السكر حسب الرغبة للتحلية.
  4. يتم وضع النشا المذاب عند غليان الحليب الذي يغلي فيه القمح ، ويقلب الخليط جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
  5. توضع عاشوراء على أطباق وتقدم مع المكسرات إذا رغبت.
  6. اترك عاشوراء بعد أن يبرد لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة ، وبعد ذلك يفضل الناس تناوله بمجرد أن يبرد بعد إبعاده عن النار.

لماذا سميت عاشوراء بذلك؟

خلال رحلتنا مع طريقة عمل عاشوراء لنجلاء الشرشابي ، اكتشفنا أن اسم عاشوراء يعود إلى يوم عاشوراء ، اليوم العاشر من شهر محرم الهجري.

في هذا اليوم أيضًا ، هرب سيدنا موسى عليه السلام من فرعون ، ولهذا السبب يعتبر هذا اليوم يومًا دينيًا له العديد من الأحداث ، والعديد من الدول العربية تجعل هذا اليوم عطلة عامة مثل البحرين وباكستان ولبنان. والهند والجزائر والعراق ودول أخرى.

بعض الدول الأخرى تجعل هذا اليوم يومًا للاحتفال ، وفي العديد من الدول العربية تصنع حلوى عاشوراء الشهيرة ، وهي حلوى مصنوعة من القمح والحليب والمكسرات ولها قيمة غذائية عالية بالإضافة إلى فوائدها الغذائية المختلفة.

وبهذه الطريقة قدمنا ​​لك طريقة صنع عاشوراء لنجلاء الشرشابي ، كما قدمنا ​​لك طريقة صنع عاشوراء ، حيث يتم بيعها في المتاجر حتى تتمكن كل امرأة في المنزل من تحضيرها في المنزل. . أتمنى أن يكون الموضوع قد نال إعجابك.

يحظر نسخ المقالات أو إزالتها نهائيًا من هذا الموقع ، فهو حصري لـ زيادة فقط ، وإلا فإنك ستعرض نفسك للمسؤولية القانونية وتتخذ الإجراءات اللازمة للحفاظ على حقوقنا.