كعكة صحية لمرضى السكر بمكونات خاضعة للرقابة تنجح في صنع أفضل أنواع الحلويات الصحية التي لا تضر بل تشبع رغبة أصحابها في اتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكر أو حتى أولئك الذين يتبعون حمية غذائية. الحفاظ على أنواع الأطعمة التي يتناولونها واتباع نظام غذائي صحي غني بالخضروات والفواكه والبروتينات الصحية العديد من الفوائد الصحية وتساعد مرضى السكر في التحكم في مستوى السكر في الدم ، وهذا لا يعني أن أصحاب مرضى السكر لا يأكلون الحلوى المصنعة ، لكنهم يفعلون ذلك. لدينا أنواع الحلوى من مطبخنا. تناولها دون زيادة الوزن ودون زيادة السكر في الجسم.
طريقة كعكة صحية لمرضى السكر وأخصائيو الحميات
سوف نعرض لكم مكونات طبقة الكيك ، بدءاً بالطبقة الأولى ، كوب من الكعك السكري.
2 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية أو المذابة.
- لعمل الطبقة الثانية ، سنقوم بإعداد 4 أكواب من الجبن الفاتح.
- قدر كبير من الزبادي.
- كوب واحد من السكر الغذائي أو سكر الفركتوز.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض منخول.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا فورية.
خطوات كعكة صحية لتشيز كيك لمرضى السكر
- في صينية مخصصة لتشيز كيك ، ضعيها بورق مدهون بالزبدة واتركيها جانبًا حتى يصبح خليط الكيك جاهزًا ، وضعي البسكويت المسحوق في وعاء كبير وأضيفي الزبدة الطرية.
- ثم افركي البسكويت بالزبدة حتى يصبح مثل الرمل الرطب ، وزعي طبقة من البسكويت في مقلاة واضغطي على البسكويت براحة يدك ، ثم غطي القالب بورق بالزبدة وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- ثم ، في وعاء الخلاط الكهربائي ، أضيفي كل من كيري أو جبنة الكريمة مع سكر الفركتوز الصحي واخلطيهم حتى يذوب السكر.
- نضيف الدقيق المنخول مع الزبادي والفانيليا ونخلط جميع المكونات معا حتى تمتزج جيدا ، أضيفي عصير الليمون وقلبي حتى تحصلي على قوام كريمي وسميك قليلا غير مخفوق بالفوندو.
- أخرج قالب البسكويت من الثلاجة واسكب فوقه خليط الجبن الكريمي واتركه على الوجه يأخذ شكلًا موحدًا فوق البسكويت ، وتذهب الصينية إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة 6 ساعات حتى تتماسك معًا.
- تخرج كعكة الجبن قبل التقديم حتى تهدأ قليلاً وتُقدم كحلوى لمرضى السكر وأخصائيي الحميات ، ولكن عليك أن تكون مقتصدًا عند تناولها.
عيب: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ
