كيفية ضبط لون المانجو الخضراء – مقال

تعتبر طريقة ترسيب المانجو الخضراء من الموضوعات التي يهتم بها معظم الناس. غالبًا ما يتفاجأ الشخص بأن المانجو الذي اشتراه لا يزال أخضر وطعمه سيئ ، وبالتالي يريده أن ينضج بسرعة ، وهو ما سنشرحه أدناه. عبر موقع المقالات mqaall.com.

كيفية تسوية المانجو الخضراء

  • المانجو من الفواكه اللذيذة المذاق ولها فوائد عديدة لجسم الإنسان.
  • المانجو عبارة عن ثمار يتم حصادها من الأشجار قبل اكتمال نموها ، لذا يرغب الكثير في معرفة كيفية وضع المانجو الأخضر.
  • طريقة تتبيلة المانجو الخضراء تجعل طعم المانجو أفضل.
  • يلجأ الكثير من الناس إلى هذه الطريقة لأنهم لا يستطيعون الانتظار طويلاً للاستمتاع بالمانجو الذي يحبونه.

إقرأ أيضاً: ما هي مراحل نمو شجرة المانجو

تسوية المانجو الخضراء باستخدام كيس ورقي

  • عندما يُسأل عن كيفية ضبط المانجو الأخضر ، فإن الإجابة هي أن أفضل طريقة هي استخدام كيس ورقي.
  • في هذه الطريقة ، في حالة عدم توفر الأكياس الورقية ، يمكن استخدام الصحف لأنها تؤدي نفس المهمة.
  • في البداية ، يجب غسل المانجو جيدًا وتجفيفه تمامًا ، ثم وضعه في أكياس ورقية.
    • المانجو معبأة جيدًا في هذه الأكياس.
  • من الضروري قطع جزء صغير جدًا من هذه الأكياس ، لأن وجود فتحة في هذه الطريقة مهم جدًا.
    • ومن خلال هذا الثقب يتم إطلاق جميع الغازات ، ولن تنمو البكتيريا أو الفطريات ، مما يؤدي بدوره إلى إتلاف المانجو.
  • يمكن فتح الكيس الورقي أو الجريدة بعد 24 ساعة كاملة.
  • سبب استقرار المانجو هو إطلاق غاز يسمى غاز الإيثيلين ، وهذا الغاز مهم في نضج المانجو.
  • من الأفضل وضع أي نوع من الفاكهة الناضجة مع المانجو داخل الكيس الورقي ، بحيث يتم طهي المانجو في وقت قصير.

تسوية المانجو الخضراء باستخدام كيس نايلون

  • من أفضل الطرق استخدام كيس نايلون كطريقة لتعبئة المانجو الأخضر.
    1. توضع المانجو الخضراء في كيس من النايلون ، ومن الضروري ألا تحتوي الكيس على فتحة.
    2. الكيس مقيد ومغلق بإحكام على المانجو الأخضر.
    3. من الأفضل وضع المانجو الناضجة في الكيس مع المانجو التي تريد أن تنضج ، حتى تنضج سريعًا ومذاقها جيد.
    4. إذا لم يكن هناك مانجو ناضج ، يمكنك وضع أي فاكهة أخرى مع المانجو غير الناضج في الكيس.
    5. تنضج المانجو الخضراء بعد 12 ساعة ، لكن من الأفضل تركها لمدة تصل إلى 24 ساعة للتأكد من نضجها تمامًا.

تسوية المانجو الخضراء مع الأرز

  • تعتبر طريقة ترسيب المانجو الخضراء باستخدام الأرز طريقة معروفة جدًا ، استخدمها الكثيرون في الماضي.
  • ظهرت هذه الطريقة لأول مرة في الهند ، وقام عدد كبير من الناس بوضع المانجو غير الناضج في الأرز الخام.
    1. تتم هذه الطريقة عن طريق وضع كمية من الأرز في كيس ووضع المانجو الأخضر معه.
    2. من الضروري أن تكون كمية الأرز مهمة بحيث تغطي جميع جوانب المانجو الخضراء.
    3. يجب أن تكون الحقيبة المستخدمة مغلقة بإحكام.
    4. يتم إنتاج غاز الإيثيلين ، والذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية نضج المانجو غير الناضج.
    5. يجب فحص المانجو الأخضر كل 6 ساعات يوميًا حتى لا تكون مسطحة جدًا.
    6. بعد فترة وجيزة من الوقت ، تنضج المانجو ويمكن للشخص أن يأكلها والاستمتاع بمذاقها.

العناصر التي قد تعجبك:

يمكنك أيضًا قراءة المزيد في: كم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها المانجو بجميع أنواعها؟

استخدام الفشار لإنضاج المانجو الأخضر

  • تعتبر طريقة ترسيخ المانجو الخضراء باستخدام الفشار من أكثر الطرق المعروفة التي يستخدمها عدد كبير من الناس.
  • ظهرت هذه الطريقة لأول مرة في المكسيك ، وقام عدد كبير من الناس بوضع المانجو غير الناضج في الفشار الخام.
  • تتم هذه الطريقة عن طريق وضع كمية من الفشار في كيس ووضع المانجو الأخضر معها.
  • يجب أن تكون كمية الفشار كبيرة بما يكفي لتغطية جميع جوانب المانجو الخضراء.
  • يجب أن تكون الحقيبة المستخدمة مغلقة بإحكام.
  • يتم إنتاج غاز الإيثيلين ، والذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية نضج المانجو غير الناضج.
  • يجب فحص المانجو الأخضر كل 6 ساعات يوميًا حتى لا تكون مسطحة جدًا.
  • بعد 24 ساعة تنضج المانجو ، ومن الأفضل تركها لمدة 48 ساعة ، ثم يمكن للشخص تناولها والاستمتاع بمذاقها.

كيف تنضج المانجو الخضراء بشكل طبيعي

  • طريقة فرد المانجو الخضراء بشكل طبيعي هي إحدى الطرق التي لا يستخدمها الكثير من الناس لأنها تستغرق وقتًا طويلاً.
  • تتم هذه الطريقة عن طريق وضع المانجو الأخضر غير الناضج في المطبخ.
  • يجب أن توضع المانجو على أي طاولة أو مرتفعة في المطبخ وتترك.
  • درجة الحرارة في المطبخ مواتية للغاية لتسوية المانجو.
  • بعد عدة أيام ، تصبح المانجو ناضجة وصالحة للأكل.
  • على الرغم من أن الكثيرين لا يفضلون هذه الطريقة ، إلا أنها تعتبر واحدة من أفضل الطرق لضمان احتفاظ المانجو بقيمتها الغذائية الكاملة.

استخدم الميكروويف لتسطيح المانجو الأخضر

  • طريقة الميكروويف ليست مثالية لنضج المانجو الأخضر.
    • تتم هذه الطريقة باستخدام سكين رفيع ووضعه داخل المانجو من جميع الجهات.
    • ثم تُغطى المانجو بقطعة قماش قطنية.
    • توضع المانجو في الميكروويف لمدة 10 ثوانٍ فقط ، ثم تُخرج ، وإذا لم تنضج بعد هذه الفترة ، يُعاد إدخالها.
    • هذه الطريقة تبخر المانجو الأخضر.

تسوية المانجو الخضراء باستخدام صندوق خشبي

  • تعتبر طريقة استخدام الصندوق الخشبي من أسرع الطرق المستخدمة لإنضاج المانجو الأخضر.
  • تستخدم هذه الطريقة في حالة وجود كمية كبيرة من المانجو غير الناضج.
  • يتم وضع كمية كبيرة من القش في صندوق خشبي ، ومن الضروري أن يحتوي الصندوق على فتحات لسحب الهواء.
  • بعد ذلك ، توضع المانجو غير الناضجة في الصندوق وتُغلق جيدًا.
  • بعد فترة قصيرة ، ستصبح المانجو ناضجة وصالحة للأكل.
  • يفضل استخدام هذه الطريقة للأشخاص الذين يبيعون كميات كبيرة من الفاكهة.
  • بمجرد أن تنضج المانجو ، يمكن وضعها في الثلاجة لبضعة أيام دون أي ضرر.

يمكنك أيضًا الاطلاع على كيفية تخزين المانجو بالتفصيل

تعتبر طريقة ترسيب المانجو الخضراء من الطرق التي يبحث عنها الناس ، وذلك لعدم قدرتهم على انتظار نضج المانجو ، وهناك عدد من الطرق التي تناسب جميع الأفراد ، كما أوضحنا لكم سابقًا.

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد